朝食は昨日の残り物。 自分が唐揚げ好きってのもあるけど美味かった。 自画自賛するわけじゃないけど自分でつくったってことにちょっと感動する。 朝から満足。

鳥の竜田揚げ ひじき 豚汁 所要時間は90分。 もっと手際良くなりたい。 まぁでもよく頑張りました。味もまぁまぁだし。 やっぱり美味しいものを食べるのは幸せだ。 自分で作れるなら尚良い。 _

ハンバーグ にんじんのグラッセ さやいんげんのソテー かぼちゃのポタージュ 美味しかった。 でも家ではスープの元を入れ忘れたりハンバーグが硬かったりイマイチ。 でもいつかきっと喜ばせるんだ! -

先週木曜日から残りの夏休みを消化してた。今日で終わる。寂しい。 木曜日は鹿嶋に行ってOB面する。 金曜の早朝だけ残って帰って来た。一休みしたら夕方から栃木へ。ご馳走になった上に泊めてもらって感謝感謝。 土曜日は朝から大学院の研究過程発表見学。終…

なすとトマトのスパゲティ 海の幸のサラダ

あじの塩焼き かぼちゃのそぼろあんかけ トマトとオクラの青じそ風味 2日連続で料理教室。今日も美味かった。満足。 つくづく思うけど美味しいものを食べている時に非常に幸せを感じる。 別に評判のレストランを探してそこで食事をするだけが美味いもんを食…

青椒肉絲 蒸しなすのザーサイあえ トマトと卵のスープ 昼＆夜と頑張りました。 写真写りがよくなひ。 スープは簡単で美味しい。他もなかなかうまかった。 まんぞく。

今日は一応父の日でここ数年母の日父の日っていうと家族揃って外食をするという習慣になっています。 が皆の都合が合わなかったためまた後日あらためて。 とは言えなんとなく悪い気がしたのも少しありロールキャベツを作ってそれから外出。 久しぶりに前の職…

ロールキャベツ たことセロリのサラダ

先月一年間やってきた「和風」コースが終了し今月から料理教室が「洋風・中国風」となる。 またこれから一年間ボチボチやってく。 なんか良い出会いがあると良いんだけど。 三色涼拌（くらげと野菜のあえもの） 麻婆豆腐

豚肉のしょうが焼き 炊き込みご飯 かきたま汁 久々に家でもつくった。 居候だからね･･･。

五目寿司 結びかまぼこのすまし汁 きゅうりのむらさき漬け

鶏肉の竜田揚げ ひじきの五目煮 だいこんの梅だれ

来年度の料理教室に申し込んだ。 今度は「基本料理の会 洋風・中国風」。 料理が上手くなってるなんて実感は全然ないしできるようになったとも思わない。 でもぼちぼち続けるのは結構楽しい。

さばの味噌煮 ほうれん草の胡麻和え けんちん汁。

筑前煮 だし巻き卵 今日の料理教室はいつもの男性教室に予定が合わず出席できないため振り替えで他のクラスに変えてみた。やっぱり女性が多いぶんいつもよりちょっと気を遣ったかも。 クラスや先生によって雰囲気違うんだなぁ。いつもは写メしてるのなんて俺…

今日も作った。 かなりの達成感があるとともに疲労感も同様にある。 こんなことを毎日のようにしてきた母親や世の主婦の方々は偉大だ。 いつのことか分からないそんなことはないかもしれないでも自分に嫁さんできたら任せっきりにしないでちゃんと自分もでき…

今日は部屋の掃除洗濯久しぶりのエアロ買い物料理 となんだか久しぶりに休日を充実させた気がする一日だった。

ぶりの照り焼き 小松菜と油揚げの煮びたし 豆腐となめこの味噌汁

肉じゃが なすとピーマンの味噌炒め えのきと万能ねぎのすまし汁

今日は 親子丼 きんぴらごぼう 夏野菜の香味あえ

茶碗蒸し 材料（4人分） 卵…3個だし…カップ2・1/2（水…カップ3 / 昆布…3ｇ / けずりがつお…8ｇ）Ａ：塩…小さじ1/2 / しょうゆ…小さじ1 / みりん…小さじ1 海老（殻つき無頭）…4尾とりささみ…1本（酒…小さじ1 / 塩…少々） 干ししいたけ…2個Ｂ：しいたけの戻し…